Nutrition & Sante
Proteines animales : bienfaits et apports nutritionnels
Fer heminique, B12, zinc : les proteines animales couvrent les 9 acides amines que le corps ne fabrique pas. Quantites, bienfaits et choix par morceau.
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Conserver sa viande : durees, temperatures et methodes sures
Refrigerateur, congelateur, decongelation : durees et regles pour conserver votre viande sans risque sanitaire. Tableaux par type de viande inclus.